Galletasnavideñas especiadas con sabor a jengibre y canela. Para la masa de las galletas: 125 g. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente; 50 g. de azúcar blanco;
LaNavidad se ha acabado, pero como que nos da un poco igual. Os enseñamos a hacer galletas navideñas de mantequilla, fácil, rápido y bien riquitas como usté Galletasde Navidad: Galletas de mantequilla. Receta de galletas danesas caseras muy fáciles de hacer. Preparación tradicional y con Thermomix. 4.1 Fácil 5 min.
Enun tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla y mezcla hasta que se combine. En un tazón aparte, mezcla la harina, la canela, el jengibre, el clavo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Parala masa, introduce todos los ingredientes (mantequilla, harina, levadura, azúcar, el huevo y las gotas de aromas) en el vaso de la Thermomix y mezcla todo durante 30 segundos a velocidad 6. Saca la Preparación Echamos en el vaso el azúcar y la pulverizamos durante 15 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10. Añadimos la mantequilla, la harina, la vainilla y la pizca de sal. Programamos 1 minuto, temperatura 37º y velocidad 3 . 138 112 314 223 287 253 305 345 121

galletas navideñas de mantequilla thermomix